Postre
postre · Keto
Mini Tartas de Calabaza
10 min40 kcal30 porciones
¡Nadie sabrá que este sencillo postre es amigable con los diabéticos! ¡Es un dulce festivo!
Información nutricional · por porción
4g
Carbos
40
Calorías
1g
Proteína
2.5g
Grasa
Ingredientes
- 225g de queso crema ligero
- 30 galletas mini de vainilla
- 60ml de crema agria ligera
- 60ml de sustituto de azúcar bajo en calorías
- 1 huevo
- 2.5g de extracto de vainilla
- 180g de puré de calabaza enlatado
- 2.5g de canela en polvo
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
Preparación
1
Precalienta el horno a 350°F (177°C).
2
Cubre una cacerola para mini panecillos con copas de papel para hornear (capacillos) y coloca un barquillo Nilla en la parte inferior de cada copa.
3
En un tazón mediano
4
añade los ingredientes restantes y mezcla con una mezcladora eléctrica hasta que quede sin grumos.
5
Llena cada copa de capacillos con la mezcla de calabaza y queso crema.
6
Coloca la cacerola de panecillos en el horno y hornea durante 30 minutos o hasta que estén listos. Sirve fríos.
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