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almuerzo · Keto
Amandina de Brócoli
17 min70 kcal6 porciones
¿Has probado la amandina de frijoles verdes? ¡Ahora prueba la Amandina de Brócoli! Las almendras y nueces contienen las grasas mononosaturadas y polinosaturadas.
Información nutricional · por porción
4g
Carbos
70
Calorías
3g
Proteína
6g
Grasa
Ingredientes
- spray de cocina antiadherente
- 340 g de floretes de brócoli
- 22.5 ml de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 45 g de almendras laminadas
- 0.5 g de pimienta negra
- 15 ml de zumo de limón
Preparación
1
Precalienta el horno a 425°F (218°C). Rocía una charola con aceite en aerosol.
2
En un tazón pequeño mezclar el brócoli, aceite de oliva, ajo, almendras y pimienta negra. Vierte la mezcla dentro de la charola.
3
Hornea durante 10-12 minutos hasta que las puntas del brócoli estén ligeramente doradas.
4
Vierte el brócoli dentro de un tazón y espolvoréalo con jugo de limón.
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