almuerzo · Keto
Deslizadores mexicanos saludables
¡La comida saludable puede saber delicioso y no ser aburrida! Prueba estas hamburguesas en tu próxima salida o barbacoa y tus invitados no tendrán idea de que están comiendo una hamburguesa saludable.
Información nutricional · por porción
21g
Carbos
250
Calorías
19g
Proteína
10g
Grasa
Ingredientes
- 450g de patatas nuevas de piel fina
- 4 patatas cortadas en cubos
- 150g de apio en rodajas
- 1 cebolla verde entera en rodajas
- 45g de yogur natural sin grasa
- 15g de mayonesa ligera
- 7g de mostaza de Dijon
- 2g de ajo picado
- 2g de orégano seco
- 1g de tomillo seco
- 1g de cebolla en polvo seca
- 1g de sal (opcional)
Preparación
Prepara una parrilla de uso interno o de uso externo en el hogar.
En un tazón mediano, mezcla el pavo, chile en polvo, ajo en polvo y pimienta negra. Divide el pavo en siete porciones iguales, moldeándolas en una albóndiga plana.
Coloca las albóndigas planas en una rejilla para parrilla; asa por 3- 4 minutos por lado o hasta que los jugos salgan claros.
Coloca la hamburguesa sobre un panecillo y cubre con 2 Cdas. de aguacate, 1 rebanada de tomate y 1/2 rebanada de queso. Repite el proceso para las 6 hamburguesas restantes.
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