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Ensalada de Papas con Hierbas
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almuerzo · Keto

Ensalada de Papas con Hierbas

30 min70 kcal6 porciones

La mostaza y condimentos hacen que esta versión más saludable de la tradicional ensalada de papas sea bastante sabrosa.

Información nutricional · por porción

13g

Carbos

70

Calorías

2g

Proteína

1g

Grasa

Ingredientes

  • 340g de filete de salmón salvaje
  • 15ml de spray de aceite de oliva
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 1 pizca de sal
  • 15g de miel
  • 15ml de salsa de soja baja en sodio

Preparación

1

Corta las papas en cubos de 1 pulgada. Colócalas en una cacerola mediana y tápalas con agua. Lleva a ebullición. Tapa, reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 12 minutos o hasta que las papas estén tiernas. Escurrir.

2

Mezcla los ingredientes del aderezo.

3

Combina las papas calientes, apio, cebollinos, y el aderezo. Sírvela caliente o refrigérala y sírvela fría.

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