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almuerzo · Keto
Ensalada sureña de Brócoli
0 min85 kcal6 porciones
Esta refrescante ensalada de brócoli combina bien con cualquier pollo a la barbacoa, pescado a la parrilla o chuletas de cerdo.
Información nutricional · por porción
11g
Carbos
85
Calorías
3g
Proteína
4g
Grasa
Ingredientes
- 0.5g de pimienta negra
- 2.5g de sal
- 30ml de miel
- 60ml de yogur natural sin grasa
- 60ml de mayonesa ligera
- 40g de queso cheddar reducido en grasa rallado
- 100g de apio picado
- 40g de cebolla finamente picada
- 300g de floretes de brócoli
Preparación
1
En un tazón mediano, combina el brócoli, cebolla, apio, y queso; reserva.
2
En un tazón pequeño, combina los ingredientes restantes. Añadir la mezcla de mayonesa a la mezcla de vegetales y agitar.
3
Tapa y refrigera durante al menos 2 horas para "casar" los sabores.
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