almuerzo · Keto
Nuggets de pollo con salsa de mostaza y miel
Esta receta no sólo es deliciosa, sino que también es beneficiosa para los riñones. Pruebe una variedad de salsas para mojar, como salsa barbacoa, salsa curry, frutas para untar o aderezos para...
Información nutricional · por porción
11g
Carbos
160
Calorías
9g
Proteína
9g
Grasa
Ingredientes
- 300g de pollo cocinado
- 150g de manzanas de la gala
- 75g de apio
- 30g de cebolletas picadas
- 40g de pasas
- 80ml de mayonesa ligera
- 15ml de crema agria ligera
- 15ml de jugo de limón
- 1g de canela molida
- 1g de pimienta negra
Preparación
Revuelva la mostaza, la mayonesa, la miel y la salsa inglesa en un tazón pequeño. Refrigere la salsa para que se enfríe hasta que los nuggets estén cocidos.
Precaliente a 400 grados F.
Corta la pechuga de pollo en 36 trozos pequeños.
Combine el huevo batido y la leche en un tazón pequeño. Sumerja los trozos de pollo en la mezcla de huevo y luego agítelos en una bolsa con cierre hermético para cubrirlos con las migas de copos de maíz.
Hornee los nuggets en una bandeja para hornear rociada con aceite en aerosol antiadherente durante 15 minutos hasta que estén cocidos.
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