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almuerzo · Keto
Tazones de Taco con Camarón y Aguacate
15 min230 kcal2 porciones
Esta receta presentada en:
Información nutricional · por porción
16g
Carbos
230
Calorías
31g
Proteína
6g
Grasa
Ingredientes
- 2 ramitas de cilantro fresco (opcional)
- 60 ml de salsa
- 60 ml de yogur griego natural sin grasa
- 2.5 g de chile en polvo
- 2 cabezas de lechuga bibb
- 15 ml de pimiento jalapeño en rodajas (opcional)
- 60 g de piña fresca finamente picada
- 15 g de cebolla verde picada
- 1 tomate picado
- 100 g de aguacate pelado y picado
- 225 g de camarones pelados, desvenados y con las colas quitadas
Preparación
1
Combina el camarón, aguacate, tomate, cebolletas, y piña (y jalapeño si lo deseas). Retira un poco de las hojas centrales de cada cabeza de lechuga para hacer un tazón. Divide la mezcla de camarones entre las cabezas de lechuga.
2
Incorpora el chile en polvo dentro de la crema agria.
3
Cubre cada tazón de taco con la mezcla de crema agria y la salsa. Espolvorea el cilantro fresco picado encima, si lo deseas.
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