desayuno · Keto
Tostada de Aguacate con Tocineta de Pavo y Tomate
La tostada de aguacate es un desayuno para llevar fácil y rápido que incorpora grasa saludable, granos enteros, y proteína.
Información nutricional · por porción
23g
Carbos
230
Calorías
8g
Proteína
16g
Grasa
Ingredientes
- spray de cocina antiadherente
- 2 lonchas de tocino de pavo
- 1 aguacate entero maduro, sin hueso y partido por la mitad
- 2 rebanadas de pan integral tostado
- 0.5g de sal
- 0.5g de pimienta negra
- 1 tomate ciruela entero, cortado en rodajas finas
Preparación
Cubre una sartén mediana con rociador para cocinar antiahderente y colócala a fuego medio hasta que caliente. Añadir el tocino de pavo y cocínala hasta que esté crujiente, por 8 minutos, volteando las rebanadas a la mitad. Transfiere el tocino a un plato cubierto con una toalla de papel.
Saca la piel de cada mitad del aguacate con una cuchara y ponla sobe una rebanada de pan tostado. Aplasta el aguacate con un tenedor hasta que se aplane. Rocíalo con sal marina y pimienta negra.
Cubre cada tostada de aguacate con 1 rebanada de tocineta de pavo y la mitad de las rebanadas de tomate.
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