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almuerzo · Keto
Verduras de otoño asadas
35 min60 kcal11 porciones
Así de fácil: solo tres pasos de principio a fin. El asado despierta los sabores más dulces de estas verduras.
Información nutricional · por porción
7g
Carbos
60
Calorías
2g
Proteína
4g
Grasa
Ingredientes
- spray antiadherente
- 450g de coliflor cortada en pequeños ramilletes (aproximadamente 1 cabeza)
- 450g de coles de Bruselas frescas recortadas y cortadas por la mitad
- 300g de zanahorias baby
- 45g de aceite de oliva
- 3g de sal
- 3g de pimienta negra
Preparación
1
Precalienta el horno a 400°F (204°C). Rocía una charola con aceite en aerosol.
2
En un tazón grande, mezcla todos los ingredientes. Vierte las verduras en la charola preparada.
3
Hornea en la rejilla inferior del horno durante 25 minutos.
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