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cena · Keto
Pollo Moo Shu en olla de cocción lenta
370 min220 kcal4 porciones
Esta es una receta para preparar en una olla de cocción lenta súper sencilla que se cocina mientras estás fuera y está lista para ti cuando sea la hora de la cena.
Información nutricional · por porción
17g
Carbos
220
Calorías
29g
Proteína
3.5g
Grasa
Ingredientes
- 340g de ensalada de brócoli
- 3 zanahorias ralladas
- 450g de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en rodajas finas
- 45ml de salsa hoisin
- 60ml de agua
- 3 dientes de ajo picados
- 5ml de salsa de soja baja en sodio
- 15g de maicena
- 4 hojas de lechuga bibb o boston
Preparación
1
Coloca la mezcla de ensalada y las zanahorias en el fondo de la olla de cocción lenta. Cubre con el pollo.
2
En un tazón pequeño, mezcla la salsa hoisin, el caldo de pollo, el ajo, la salsa de soya y la maicena. Vierte sobre la mezcla de pollo y pon la olla de cocción lenta a fuego alto durante 4-6 horas.
3
Sirve 1 1/2 tazas de la mezcla en cada hoja de lechuga.
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