cena · Keto
Sartén de lasaña de calabacín
Esta es una gran versión baja en carbohidratos de la lasaña tradicional. También puedes servir este plato sobre pasta integral.
Información nutricional · por porción
11g
Carbos
210
Calorías
18g
Proteína
10g
Grasa
Ingredientes
- 45ml de aceite de oliva
- 1 limón entero cortado por la mitad
- 3 ramitas de romero fresco sin tallos picadas
- 5g de ajo en polvo
- 5g de pimentón
- 2.5g de sal
- 1.5g de pimienta negra
- 560g de pechuga de pavo sin hueso cortada por la mitad
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- cortados en trozos de 5cm
- 1 calabacín cortado en trozos de 2.5cm
- 150g de champiñones blancos cortados por la mitad
- 0.5 de cebolla roja cortada en trozos de 2.5cm
Preparación
Lleva el agua a ebullición en una cacerola grande a fuego alto. Añadir los calabacines y hierve durante dos minutos. Escurre bien y coloca los calabacines cocidos en un colador para seguir escurriéndolos.
En una sartén grande, añade el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el pavo, el condimento italiano y el ajo y saltear, rompiendo el pavo para desmenuzarlo. Saltea durante 5-6 minutos o hasta que el pavo esté bien cocido.
Añadir la salsa marinara y déjala cocer a fuego lento. Cocina a fuego lento durante dos minutos y luego incorpora los calabacines escurridos. Continúa cocinando a fuego lento durante 2 minutos más.
Añadir los dos quesos y remueve hasta que se derritan.
Desbloquea esta receta
y las 639 recetas keto completas
- Las 639 recetas completas, con carbohidratos calculados
- Acceso de por vida, sin suscripción
- Aptas para diabéticos tipo 1 y 2
Pago único · Acceso de por vida
