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cena · Keto
Tazones llenos de proteína del Suroeste
20 min280 kcal4 porciones
Información nutricional · por porción
25g
Carbos
280
Calorías
23g
Proteína
9g
Grasa
Ingredientes
- 340g de carne de res molida 90% magra
- 1 paquete de mezclas de proteínas de verduras y granos congelados (variedad suroeste)
- 400g de tomates enlatados (sin sal añadida)
- 15g de ajo en polvo
Preparación
1
Calienta una horno holandés a fuego medio-alto. Añadir la carne y cocínala hasta que dore, revolviendo frecuentemente. Incorpora la mezcla de vegetales congelados, tomates, y 1 taza de agua. Lleva a ebullición. Reduce el fuego a medio bajo, tapa, y cocina por 10 minutos.
2
Retira la cacerola del fuego. Incorpora el comino, 1/4 de cucharadita de sal, y 1/4 de cucharadita de pimienta, si lo deseas.
3
Agrega con una cuchara cantidades iguales dentro de 4 tazones.
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